Climat

Article détaillé : Climat de l'Aisne

Économie

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Démographie

Article détaillé : Démographie de l'Aisne

Les habitants de l'Aisne sont les Axonais (formé sur le nom celte de la rivière Aisne : Axona). L'Aisne comprend une seule ville moyenne (Saint-Quentin) et deux petites villes (Laon et Soissons), auxquelles on peut ajouter l'ensemble formé par Chauny et Tergnier. Mais, il y a encore beaucoup d'autres agglomérations de caractère urbain, car l'Aisne était densément peuplé avant le XIX^e siècle. Les villages sont très nombreux et plutôt petits.

L'Aisne a perdu un peu de sa population dans la seconde moitié du XIX^e siècle, en raison de l'Exode rural, pourtant limité par le développement industriel du nord du département (Saint-Quentinois, Chaunois, Thiérache).

Très affecté par la Première Guerre mondiale, le département a vu sa population augmenter légèrement pour retrouver à peu près son niveau de 1900. Depuis une trentaine d'années, le déclin industriel a entraîné une stagnation de la population (526 346 habitants en 1968, 535 489 en 1999). Seul le sud-ouest du département, proche de l'agglomération parisienne, connaît encore la croissance démographique.

Culture

Article détaillé : Culture dans l'Aisne

Langue

• picard / chtimi, au nord
• champenois dans le sud du département
• français d'Île-de-France, au centre et au sud.

Cette coupure linguistique explique sans doute la difficulté pour les habitants du Sud de l'Aisne de s'identifier comme appartenant à la région Picardie.

Gastronomie

• Cuisine rustique. Le nord du département est une zone d'élevage, on y trouve des produits à base de lait de vache comme le maroilles ou la confiture de lait. On trouve également des spécialités typiquement picardes, comme la "ficelle", sorte de crêpe roulée additionnée de fromage fondu, béchamelle, jambon et champignons. Le foie gras est un produit développé en Thiérache, il est de qualité.
• La culture de fruits rouges (fraises) commence à s'y développer.

• Des événements rythment l'actualité gastronomique du département : Foires aux fromages (La Capelle), au boudin (Saint-Quentin). Les dégustations sur les brocantes et marchés, sont de nombreuses occasions de découvrir des produits locaux dans une ambiance traditionnelle.

• Dans le sud, on trouvera les haricots de Soissons, certains champagnes produits dans la région de Château-Thierry qui sont au même titre que le maroilles reconnus par une appellation d'origine contrôlée (A.O.C.).

• Le cidre de Thiérache et son eau de vie, la fabrication de la bière (surtout artisanale) donnent au département de l'Aisne une réelle identité.

• Des élevages d'abeilles importants permettent de découvrir les saveurs du miel, de l'hydromel, du pain d'épices, du vinaigre aux cesses…

Divers

Tourisme

Le tourisme fluvial concerne en partie le canal de Saint-Quentin avec son Touage et ses deux tunnels (Riqueval et Vendhuile).

En 2007 une grande infrastructure d'hébergement touristique s'est implanté sur le lac de l'Ailette, à deux pas de nombreux points touristiques comme la cathédrale de Laon, le Chemin des Dames et le Château de Coucy.

Communes ayant plus de 10% de résidences secondaires

En 1999 le département comptait 5.2% de résidences secondaires. Ce tableau indique les principales communes de l'Aisne dont les résidences secondaires et occasionnelles dépassent 10% des logements totaux.

Source : Estimations du recensement intermédiaire de l’INSEE, chiffres au 01/07/2005.

Année	Ville	Population SDC	Nombre de logements	Rés. secondaires	% Rés. secondaires
	2006	Berny-Rivière	0 0 0 591	0 0 0 636	0 0 0 382	60.06%

Voir aussi

Liens internes

• Département français
• Communauté de communes de la Champagne Picarde
• Liste de ponts de l'Aisne

Liens externes

• Catégorie Aisne de l’annuaire dmoz.
• Préfecture de l'Aisne
• Conseil général de l'Aisne
• Comité départemental du tourisme de l'Aisne
• mandataire automobile Aisne

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